在物資缺乏的年代，地瓜是甘苦人家的主食；隨著經濟起飛，飲食西化，我們卻忘了這曾讓多少人溫飽的滋味。「甘藷百笑」長年從事日本農產品進出口貿易，機緣巧合下在日本德島縣鳴門市嚐到令人驚艶的美味-「徳島鳴門金時地瓜」，經過多年的推廣及販賣行銷、在台灣各大市場通路上、業績也日益成長。漸漸地亦被廣泛的社會大衆所知悉及認同。

　　但大自然的造化任誰也無法預測、2011年3月11日,日本東北地方遭逢大地震及大海嘯的侵襲，其結果造成核電場的嚴重損害及對人體健康的輻射影響，因此也間接衝擊到日本地瓜的進口業務，有將近1〜2年的時間，台灣的消費者針對日本商品有相當程度的抵抗感。

　　著眼於此、為避免這令人讚嘆的美味瀕臨消失，「甘藷百笑」決定投入金時地瓜的「在地育種」栽培的工作，並嘗試及開始在台灣中南部地區進行金時地瓜的契作計劃。在經歷過無數次的田間管理的改良和失敗，因此累積出豐富的種植經驗和儲存技術，終於培育出食用口感更勝日本金時地瓜的『台灣金時美人地瓜』，這是專屬台灣人的滋味與驕傲，亦希望讓這在地的驕傲成為行銷全球的品牌。

　　產品【金時美人炫烤甘藷】榮獲2016國產雜糧【十大嚴選穀得獎(GOOD)】第二屆國產榖物雜糧組獎項！
　　評比內容包含：添加物及內容物標示清晰度、台灣原產地認證、具有ISO22000/CAS/TQF/HACCP等相關品質驗證、營養價值及加工/包裝安全、產品來源穩定性、消費族群食用方便性、創新性、食用口感、市場識別度、價格合理性、產業貢獻度。

　　謹此，「甘藷百笑」秉持「安心、安全、自然」、及追求健康的栽培管理理念，為您呈現『台灣金時美人地瓜』，在你每日的飲食生活中、更增添養生及健康。也希望每日習慣食用「金時美人地瓜」後、讓你成為一位時尚的「今時美人」！